Reserve from the case
Shipping Estimate
USA
- USA
- CAN
- USA
- CAN
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 26 - Aug 31
Reserve from the case
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 26 - Aug 31
Kan ook bij bijvoorbeeld hazenrug
Yet volume and salinity stay totally in balance
After the harvest
Oogst gebeurt in verschillende 'tries'
Deze wijn doet heel erg denken aan de eerste +Ra die 5***** kreeg van Simonne Wellekens
Iri 2023 Doniene Gorrondona DO Valdeorras Kan ook bij bijvoorbeeld hazenrug100% hondarrabi zuri. De druiven komen van wijngaarden in de Zumetxaga regio, met extreem arme bodems van zand en leisteen. Geoogst tussen 10 en 12 oktober. Na een korte koude maceratie volgt een gisting met autochtone gisten. Er worden geen sulfieten toegevoegd (natuurwijn). Na de alcoholische gisting vond ook een gedeeltelijke malolactische gisting plaats in de inoxen cuves. De wijn rijpt nog enkele maanden 'sur lie'. Krachtige aroma's van rijp wit
US$ 19.95
US$ 29.95
US$ 19.95
US$ 132.75
US$ 19.95
Pay in 4 interest-free payments of $5.50 Learn more