Salvatore Martusciello Piedirosso SetteVulcani 2021 DOP Affinamento: In barrique di rovere

Affinamento: In barrique di rovere francese per complessità e struttura

Il finale è equilibrato e persistente

Perfetto con piatti di carne rossa

con note speziate e fruttate persistenti

La cantina Fattoria La Rivolta si distingue per la sua attenzione alla qualità e alla valorizzazione del territorio

Salvatore Martusciello Piedirosso SetteVulcani 2021 DOP Affinamento: In barrique di rovereIl nome deriva dal colore e dalla forma del raspo che in vendemmia diventando di colore rossastro ricordano i piedi del colombo. Il Piedirosso dei Campi Flegrei di Salvatore Martusciello si caratterizza per i suoi profumi di piccoli frutti rossi e tra questi la mora, la marasca e la ciliegia. Il Piedirosso trova una delle sue migliori espressioni nei Campi Flegrei dove, come la Falanghina, allevato su piede franco. E una delle variet pi antiche della