Coltello Global G 106 - KIRITSUKE 24 cm cs Cacciavite a stella con chiusura

Cacciavite a stella con chiusura di sicurezza

offrono versatilità e praticità per le esigenze dell'utente

Lama giapponese realizzata in acciaio DSR1K6

Swiza ha anche preso in considerazione gli utenti mancini con un taglio nella lama che può essere utilizzato da entrambi i lati

Piastra tritacarne Reber in acciaio comune

Coltello Global G 106 - KIRITSUKE 24 cm cs Cacciavite a stella con chiusuraIl Kiritsuke un coltello da pesce per tutti i lavori, a partire dall'eviscerazione, taglio e sfilettatura fino al porzionamento, ad esempio filetti e sashimi. I coltelli della linea "G" sono coltelli estremamente maneggevoli con lama in acciaio speciale al molibdeno vanadio, temprato ed indurito a 58 gradi di Rockwell. I coltelli da cucina GLOBAL convincono con la loro lavorazione di alta qualit, la loro robustezza e l'affilatura di lunga durata. I