SMART.Drain trolley | XWVYC-0011-L-PO CHEFLUX Handige temperatuurregeling voor lange houdbaarheid

Handige temperatuurregeling voor lange houdbaarheid van gerechten

wat ruimte bespaart in keukens waar elke centimeter telt

Capaciteit voor 6 trays van 600x400

Grote capaciteit met 6 GN 2/1 roosters voor intensief gebruik

De XEBPC-08EU-B is speciaal ontworpen om het proces van kynutí (het rijzen van deeg) nauwkeurig te beheersen

SMART.Drain trolley | XWVYC-0011-L-PO CHEFLUX Handige temperatuurregeling voor lange houdbaarheidDe XWVYC 0011 L PO is een trolley met containers voor het verzamelen van kookvetten. Het is speciaal ontworpen voor gebruik in een DOUBLE STACK opstelling van UNOX ovens. Hier zijn enkele kenmerken: Afmetingen: De trolley heeft een breedte van 629 mm, een diepte van 708 mm en een hoogte van 106 mm. Het gewicht is 12 kg. Slimme vetopvang: De trolley bevat een speciale tweewegklep die vetten en vloeistoffen opvangt die vrijkomen tijdens het koken. Dit