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Description
questo set di 8 pezzi è costruito per garantire massime prestazioni e sostituire tutti i coltelli da cucina di casa tua
per forre un ulteriore effetto antiaderente
Magistralmente forgiato in acciaio INOX di livello professionale
Il nome "gyuto" deriva dalla parola giapponese "gyutou" che significa "coltello da cucina"
La Pietra Belga
Nakiri in acciaio Aogami SUPERSTEEL coltello storico questo set di 8 pezziIl coltello per le verdure Nakiri, che in giapponese significa "tagliare le verdure" il nome di questo coltello, realizzato in Giappone con acciaio Aogami. La sua lama di dimensioni squadrate, rende molto facile tagliare verdure in pezzi simmetrici, effettuare triti o realizzare tagli a capelli d'angelo. La sua lama permette poi di tagliare verdure pi grosse e dure come ad esempio zucche o cavoli, con molta meno fatica. Taglio netto e preciso, lavora
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