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Alto Adige DOC Selezione Chardonnay 2024 0,75 ℓ - Elena Walch Campania che coltiva queste terre da

Name: Alto Adige DOC Selezione Chardonnay 2024 0,75 ℓ - Elena Walch Campania che coltiva queste terre da
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Alto Adige DOC Selezione Chardonnay 2024 0,75 ℓ - Elena Walch Campania che coltiva queste terre da

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Description

che coltiva queste terre da oltre 130 anni

Al palato è avvolgente

cappello sommerso per circa 24 giorni e 2 délestage

disponibile solo su Sviniamoci

Vitigno: Malvasia Nera 100%

Alto Adige DOC Selezione Chardonnay 2024 0,75 ℓ - Elena Walch Campania che coltiva queste terre daL'Alto Adige Chardonnay della linea Selection della cantina Elena Walch nasce nelle vigne situate nel comune di Termeno sulla Strada del Vino, in provincia di Bolzano. Dopo la vendemmia, avvenuta all'inizio di settembre, le uve sono state pressate in maniera soffice. Segue la chiarificazione del mosto, che successivamente viene fermentato in serbatoi dacciaio a una temperatura controllata di 20C. Il vino poi affina per alcuni mesi sui propri lieviti

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