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Similar in concept to Contadi Castaldi's Brut
Da non perdere
lasciato riposare sui suoi lieviti per circa 24 mesi e capace di competere con alcuni dei migliori Extra Brut italiani
il cui riposo sui lieviti si prolunga per ben 36 mesi: un periodo di tempo particolarmente significativo che la rende una delle cuvée di ingresso più interessanti della denominazione
in cui le note fruttate e agrumate sono arricchite dai classici rimandi alla crosta di pane
puglia primitivo igp don antonio 2017 coppi W4647-nuovomondoall Similar in concept to ContadiSolfiti Primitivo Alcolico Corposo Legno Monovitigno Morbido Speziato Italia Cena tra amici Puglia Secondi di carne bianca Secondi di carne rossa Rosso
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