Orange 2022 - Vin orange du Domaine l'Ange Gardien Salade Poké les tanins sont légers et

les tanins sont légers et les saveurs se tournent vers les petits fruits

légèrement sucré

Le Phénix Rouge est concocté à partir des meilleurs raisins récoltés par l’équipe du vigneron Daniel Lalande

Une fois les fermentations terminées

avec des frites et mayonnaise herbacée

Orange 2022 - Vin orange du Domaine l'Ange Gardien Salade Poké les tanins sont légers etOrange 2022 Vin orange du Domaine l'Ange Gardien en bref : Vin orange Armes: Miel et dcorce doranges. Cpages : Vandal Cliche Rgion : Qubec et les berges du Saint Laurent Alcool : 12 % Mot du vigneron: Ce vin blanc macr, o le jus des raisins est laiss en contact avec la peau et les ppins pendant 24h, exale des armes de miel et dcorce doranges. Expressif et quilibr en bouche, il accompagne bien les salades, les poissons et les viandes blanches.