BIBI GRAETZ COLORE IGT TOSCANE 2022 vegan Alhoewel het oorspronkelijk de bedoeling

Alhoewel het oorspronkelijk de bedoeling was om een “Cheval Blanc style" wijn te maken in Argentinië

🥇Vinous 95/100

🍽 Ideale begeleider van allerlei visgerechten

Hij behield de historische naam Marc Brédif bewust als kwaliteitsmerk

De Galatrona wijngaard is 10 ha groot en ligt op een hoogte van 300 m boven de zeespiegel

BIBI GRAETZ COLORE IGT TOSCANE 2022 vegan Alhoewel het oorspronkelijk de bedoeling. Het domein Bibi Graetz is een rijzende ster, vooral bekend om zijn innovatieve benadering van wijnmaken en de uitstekende kwaliteit van zijn pure Sangiovese wijnen. Hij stichtte zijn wijnhuis in 2000, op de heuvel van Fiesole met zicht op Florence. Bibi kan je omschrijven als een creatief en begeesterd man. Zijn wijnen drukken de zuiverheid, mineraliteit en transparantie uit van de Sangiovese druif, afkomstig van meer dan 80 jaar oude wijnstokken.