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Description
100% Nebbiolo
Al naso: il profilo olfattivo è complesso e di grande nitidezza
senza macerazione
ma a dare al vino volume e una microssigenazione che ne esalta la nobiltà
vibrante e di straordinaria finezza
Gewurztraminer Hautnah Bio Igt 2020 - Garlider Mourvedre 100% NebbioloIl Gewrztraminer "Hautnah" 2020 della cantina biologica Garlider, guidata da Christian Kerschbaumer nei rigidi pendii della Valle Isarco, un'interpretazione viscerale e senza filtri di uno dei vitigni aromatici pi celebri al mondo. Il nome Hautnah (che significa letteralmente "a fior di pelle") fa riferimento alla prolungata macerazione sulle bucce a cui viene sottoposto il mosto. Coltivato secondo i dettami dell'agricoltura biologica e vinificato con
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