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Description
“Mueggen” è anche una specifica località geografica
i vini maturano separatamente in barriques d’Allier
L’affinamento si estende per un minino di 3 anni
macerazione di circa 10 giorni con la tecnica del rimontaggio totale
Weingut Knoll interpreta grazia alla sua abilità in modo eccellente un territorio generoso grazie al Danubio dai suoi declivi riesce ad ottenere un Riesling varietale di una sincerità semplice ma vera
Nicola Gatta " 5. 15 " Extra Brut Riserva 30 Lune “Mueggen” è anche una specificaUn metodo Solera in Franciacorta, solo Gatta poteva avere la forza e la costanza nell' imporlo agli amanti delle complessit
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