Blanquette de Limoux Tradition Brut | Antech Birra bionda delicata Temperatura di servizio: da gustare

Temperatura di servizio: da gustare fresco a 18 °C

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Sapore: al palato è cremoso e saporito

acini e mosto vengono poi caricati in appositi vinificatori dove si inoculano lieviti selezionati per avviare e condurre la fermentazione alcolica

Champagne brut Grand cru Ambonnay Bernard Bremont 6 bottiglie

Blanquette de Limoux Tradition Brut | Antech Birra bionda delicata Temperatura di servizio: da gustareNel 1544 i monaci dell'abbazia di Saint Hilaire produssero la Blanquette, la prima bollicina del mondo, quasi cento anni prima che nascesse Dom Perignon. Gli Antech sono vigneron a Limoux ds ben sette generazioni e adorano la loro uva autoctona: il Mauzac. La perfezione deriva dal sapiente connubio di uve da tre aree differenti: ad influenza mediterranea per la ricchezza aromatica; ad influenza oceanica per la struttura; ad influenza dei Pirenei per